别光列“老法耗时3小时,新法1.5小时”,那是算术题。得写人,老法得俩人抬筛子、腰疼直不起;新法一个人按按钮,顺手灌了碗水。对比要见人、见汗、见时间怎么从指缝漏走、见机器声音变调。重点不是差多少,是差在哪块肉上:是省了力气?抢了农时?还是让老师傅少抽了两根烟?写透就写这口气。