食堂安全实习报告怎么写问题发现部分？

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问题发现不是列清单，是你蹲在后厨角落盯五分钟看出的不对劲。写清哪天、哪个环节、什么设备、你第一反应是什么、为什么觉得不对。比如冰柜门胶条开裂，你伸手一试就漏冷气，不是抄制度说“应密封完好”。问题要带体温，带你的疑虑，带现场气味和声音。

高分写作经验

问题必须对应你当天实际所处的具体点位

33.2%用户推荐

每个问题配一句你当时的判断依据

24.1%用户推荐

禁用“存在隐患”“有待加强”等虚词

17.7%用户推荐

问题数量控制在3条以内

14.3%用户推荐

用“我发现”“我注意到”开头

12.6%用户推荐

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实习生、食安管理员、实习指导教师、学校督导员、企业带教师傅

照搬食品安全检查表条款，写“未落实留样制度”这种空话，没写清你亲眼看见留样盒里菜凉了、标签没日期。