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酒店工程部岗位工作职责(十篇)

发布时间:2024-11-25 热度:41

酒店工程部岗位工作职责

第1篇 酒店工程部岗位工作职责

职责一:酒店工程部岗位职责

一、制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

二、总结和归纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

三、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培

四、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水、电、等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

五、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算

六、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

七、主持部门工作例会,协调班组工作。

八、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收

九、配合安消部搞好消防、安全工作。

十、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

十一、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

职责二:酒店工程部岗位职责

1、执行总经理下达的工作指令,向总经理负责并报告工作。

2、按照企业专门化管理的要求和所在地有关部门关于设备管理、安全生产、劳动保护、环保管理和能源管理工作的有关规定,制订管理工作的年度计划和目标,经审定后组织实施。

3、做好各使用部门对设备设施管理的协调和督导工作。保证设备设施管理工作的计划和目标的全面实现。

4、负责酒店用能供应和维修费用的预算管理,制订全店能源消耗计划、节能措施,用能制度和技改规划,并负责组织和督导各用能部门落实各项计划和制度,做好能耗控制和统计分析工作,抓好能源节约的考核与奖惩工作。

5、组织与协调各部门落实设备设施管理和维修保养制度及技术培训工作。

6、审核设备检修计划、设备更新改造计划、设备考核指标、新增设备和报废设备等申请报告,并加强本部门的财产物资管理。

7、定期召开设备管理,成本核算和费用控制工作会议,研究、改进和完善对设备设施的科学管理方法,并负责解决有关重大设备的问题和厉行节约降低费用的问题。

8、定期组织设备检查、评比工作,提高设备完好率。

9、按照设备事故处理规定,负责处理主要设备和重大设备事故。

10、掌握设备管理人员的技术业务状况,关心设备管理人员的技术业务提高和更新,逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方向发展。

11、认真贯彻“让客人完全满意”的服务宗旨,使员工确立“后台为前台服务”的思想,着重抓好各部门设备设施报修维修的工作,不断提高维修工作质量和效率,保障酒店经营管理正常开展。

职责三:酒店工程部岗位职责

1、负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作。

2、组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划、备件购进计划。

3、负责酒店各种土木工程建设规划。

4、控制酒店能源,降低能耗,提高经济效益。

5、负责处理工程部职责范围发生问题和客人对工程维修工作投诉。

6、深入现场,掌握人员和设备状况,每天坚持做一至两次巡视。

7、与有关部门协调安全、消防、环保、防疫工作,合理安排员工,负责员工的业务技术培训及业务考核。

8、审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行情况。

9、负责准备并及时向酒店上交所有有关报告及报表。

10、负责工程部员工的绩效评估,并按照奖惩制度实施奖惩。

11、建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期维修,确保整 个工作设备的正常运行。

12、与上级主管,各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达。

13、及时向总经理上报有关工程工作情况。

14、参加酒店行政及其他有关会议。

15、定期给下属员工进行各相关知识培训。

16、完成上级交待的其他任务。

第2篇 酒店工程部经理岗位工作职责

职责一:酒店工程部经理岗位职责

1.负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作。

2.筹划各系统设备的管理制度,制订和实施员工的岗位责任制度,制定各项规章制度并予以实施,努力保证酒店工程设备的正常运行。

3.主持每日部门例会,认真听取各组每日工作汇报。检查和监督每日员工工作情况和工作质量,审核每天工作日记。

4.拟定各类设备的运行、记录和表格。

5.定期对员工进行技术培训、考核,每月对员工工作表现进行考核评估。

6.定期对设备进行安全检查、维护、保养,并注意防火、防爆、防事故。

7.控制维修费用,降低维修成本,搞好能源管理,抓好节约用水、用电、用油、用汽及其他各项工作。

8.建立完整的酒店设备技术资料档案和主要设备维修档案。

9.关心下属,与员工保持沟通,并帮助员工解决工作中的困难。

10.搞好对外联系,搞好部门之间的协作,建立和健全正常的工作联系。

11.严格遵守酒店规章,及时完成上司指派的各项工作。

12.按月写出工作月报和下个月工作计划,并于每月2号前交给总经理。

职责二:酒店工程部经理岗位职责

1、统筹安排工程部的各项工作,管理整个工程部的员工,负责员工的工作考核。

2、制定本部门的各项规章制度。

3、制定各项设施设备的日常保养计划与预防性维修计划,根据运行与维修实践及时对计划进行调整,监督落实计划的执行,使酒店的设施设备不断完善,始终处于正常、完好状态。

4、对于破旧的装饰面提出修缮或整改计划。

5、制定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训,指导员工的日常工作。

6、定期提交水、电、煤气、柴油等能源消耗报表,及时发现能耗异常,检讨各项开支,降低能源消耗,对高能耗设备提出整改方案。

7、根据营业情况、气候以及能源价格情况,提出空调、热水、照明等设施的运行计划和运行维修费用预算。

8、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部支持。

9、跟踪工程项目的设施,组织人员现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

10、预防与消除设施设备引起的安全事故。

11、建立备品备件目录,检查备用材料的完整性。

12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

13、完成上级交办的其它工作事项。

职责三:酒店工程部经理岗位职责

一、贯彻执行公司总经理的指令,对总经理负责,重大问题及时向总经理报告。

二、制定工程部工作计划,报总经理审批后执行,主持工程部日常运行、维修工作和行政管理工作。

三、组织落实各种改造项目、节能项目、环保项目。参加新增和重大项目的方案制定和谈判,评审、验收各项工程,确保质量,造价达到预定的指标要求。

四、督导水电工完成工作或专项工程改造,直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技术改造任务。

五、负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、安全规程,并督导员工执行。

六、加强安全管理,经常检查部门工作、消防、用电、卫生、人身和财产安全。

七、加强管理监督,严格控制能源成本和各种维修开支,杜绝跑、冒、滴、漏;防止贪污浪费。

八、组织编写、审核工程部月度工作计划、阶段总结和年度总结,负责锅炉、电梯等特种设备年检手续。

九、与工程相关的单位如大饭店工程部、电讯局、环保局、技术监督局、天然气公司、电梯维保公司等保持良好关系,争取他们支持工程部的相关工作。

十、本部员工各种培训、学习考核活动,不断增强员工的业务技能和知识水平,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩方案,关心员工生活。

职责四:酒店工程部经理岗位职责

1、接受工程部经理领导,协助工程部经理管理整个工程部的员工。

2、协助工程部经理制定本部门的月度、年度预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。

3、协助制定员工培训计划,对员工进行业务技能酒店意识,基本素质的培训。

4、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。

5、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。

6、协助工程部经理做好外部关系的协调,以获得良好的外部环境。

7、协助主持部门工作例会,协调班组工作。

8、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。

9、协助工程部经理做好消防,安全工作。

10、考核下级的工作,并对其工作做出指导和评论。

11、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

12、执行工程部经理下达的其它工作指令。

第3篇 酒店工程部锅炉班工作范围岗位职责

酒店工程部锅炉班工作范围及岗位职责

(一)锅炉班工作范围:

1、负责锅炉蒸气系统的运行管理;

2、负责锅炉及其所属各种设备及蒸气管道、阀门的维修保养和故障检修;

3、负责厨房蒸气设备的检修保养;

4、负责锅炉水质处理,洗涤水质处理和空调水质处理化验检查;

(二)锅炉工岗位职责:

1、负责锅炉及其设备等运行及检修保养工作;

2、负责锅炉原油的加温工作;

3、严格执行各种设备安全操作规程及巡检制度,做好各种运行参数记录;

4、坚守岗位,任何时间不得无人值班或私自离岗;

5、不断学习新技术,提高运行管理水平;

6、勤检查、勤调节,保持锅炉燃烧稳定,做好节能工作;

7、做好日常各项保养工作,消灭“跑”、“冒”、“滴”、“漏”几种坏现象;

8、做好除氧器的正常运转,使蒸气控制在102oc―106oc之间;

9、定期进行水化验,做好各种化验药品的配制;

10、做好每年锅炉年检工作,保养好各种化验仪器。

第4篇 酒店工程部机修班工作范围岗位职责

酒店工程部机修班工作范围及岗位职责

(一)机修班工作范围:

1、负责酒店冷热水系统、排水系统、消防水系统的运行管理及设备保养维修;

2、负责酒店所有卫生间洁具、五金构件维修保养;

3、负责酒店洗涤机械设备、清洁卫生机械设备、各餐厅厨房机械设备的维修保养;

4、负责应急发电机的运行检查及维修保养;

5、负责酒店所有手推车、门地弹簧的维修保养及五金构件修理;

6、负责风、电焊施工及机加工件、五金构件的加工制造。

(二)机修工岗位职责:

1、坚守岗位,服从指挥,对领导安排工作负责,当班时间不可擅离职守;

2、严格执行设备保养制度和操作规程,保证工作质量,按时完成任务;

3、接到维修通知要迅速及时到位,维修完成立即返回班组待令;

4、水系统巡检工要按巡检制度规定时间和巡检路线认真巡检,并做运行记录。发现问题,立即报告工程师;

5、认真学习专业知识,熟悉设备结构、性能及系统情况,做到判断故障准确,维修快捷;

6、维修人员违反制度,拖延时间或修理质量低劣,造成影响营业或损坏设备,追究当事者责任。

第5篇 酒店工程部电梯班工作范围岗位职责

酒店工程部电梯班工作范围及岗位职责

(一)电梯班工作范围:

1、负责酒店所有电梯的运行管理;

2、负责酒店所有电梯及附属设备的维修保养和故障检修工作;

3、负责各电梯轿厢、井道、井道底、各梯整流、控制柜、电抗器的清洁;

4、负责各电梯照明及内选外呼指示的巡查和修理;

5、负责酒店自动门的维修保养和故障检修。

(二)电梯工岗位职责:

1、遵守酒店各项规章制度,按时上下班,不得在机房会客,不得无故离岗、窜岗;

2、密切监视和掌握各机的运行动态;

3、按时完成设备的定期保养项目和当班的维修任务;

4、接到紧急报修项目应尽快到位抢修,恢复正常,同时做好电话记录;

5、遇到紧急停电或电梯困人故障,电梯工应立即到现场处理,解救乘客;

6、填写工作日报,做好值班室内桌面、地面的清洁卫生工作。

第6篇 某某酒店工程部工作长岗位职责

主要有:

协助工程部经理做好本部门的各项工作,并根据工作分工做好日常维修、改造、保养工作。工程部经理不在时,行使其职权。

1、当好经理的助手,履行部门经理的授权一切职责。确保动力、电力、给排水、空调、强电、弱电等设备系统的正常运行,对所属设备系统和人员全面负责。

2、传达、布置部门经理的工作指示,协助部门经理做好部门的各项工作,对运行故障及时组织人力进行抢修,并制定有效的预防措施,保证酒店设施设备的良好运作。

3、负责制定各岗位的工作计划,每月定期上报工程部经理审批后组织实施。

4、负责制定每天工作分配及任务下达项目单,督促所属员工完成当日的各项工作;每天巡查员工的工作情况,包括工作量及其完成情况。贯彻执行岗位责任制、安全责任制,督促检查下属员工严格执行安全操作规程,确保设备及人员不发生安全事故。

5、制定属下各岗位工作班次表;负责部门员工每日出勤考核及奖罚事宜,做好下属员工的技术培训、考核及督导检查工作。

6、督导、检查本部门员工的工作,并根据其工作质量向部门经理提出考核建议和合理的人员调配使用方案。

7、负责每日汇总各员工的工作日报表,填写系统设备运行、维修情况报表,送部门经理审阅。

8、汇总有关工程和设备的管理信息,及时协调各岗位工种的工作关系,发现问题须立即技术力量及时解决,并向部门经理汇报。

9、建立健全的设施设备档案,按时检查各种设施设备的运行报表、数据,善于总结经验,逐步用新技术、新工艺对设备进行改造,使设备系统更加完善。

10、建立、健全各岗位的考勤、考绩档案,及时掌握各岗位工作量和工作质量的完成情况。

11、依据能耗、物耗和费用开支的统计数据做出分析报告,并制定、修订酒店和部门的节能、节支方案,上报部门经理批准后实施。

12、检查、建议有关工程部或其他各部门的维修及更换,做好所需材料和零配件的采购计划,保证常用材料和零配件的备用量。

13、负责有关技术资料、文件的分类归档保管,准确填写各种表格和报表,按时完成部门经理安排的各项任务,完成后须及时汇报。

第7篇 酒店工程部空调班工作范围岗位职责

酒店工程部空调班工作范围及岗位职责

(一)空调班的工作范围:

1、负责酒店中央空调系统的运行管理;

2、负责酒店所有空调、通风设备的维修保养和检修;

3、负责酒店冷藏设备的维护保养和故障检修,负责所有电冰箱修理;

4、负责酒店中央空调水系统的维护保养和故障检修;

5、负责空调、冷藏设备、电机及控制电器的维护保养和故障检修。

(二)空调班的岗位职责:

1、坚守岗位,服从指挥,对上级安排的工作按时努力完成;

2、严格执行安全操作及保养规程,保证维修质量,维修前报告运行值班长,检查完毕要报告值班长设备维修后状况,同时在档案做好记录;

3、发生故障时,积极抢修应急,故障未处理完毕不得下班;

4、严格遵守《员工守则》及各项规章制度,维修要迅速、及时、维修完毕及时返回班组待令;

5、认真学习专业知识,熟悉设备结构、性能及系统情况,做到判断故障准确,维修快捷;

6、维修人员违反制度,拖延时间,修理质量低劣,造成影响营业或损坏设备,追究当事者责任。

第8篇 酒店工程部综合装修班工作范围岗位职责

酒店工程部综合装修班工作范围及岗位职责

(一)综合装修班工作范围:

1、负责家具、木器的修理和翻新;

2、负责墙纸、地毯、天花、玻璃等各种装修的修理;

3、负责墙壁、天花、金属结构的油漆翻新;

4、负责大理石、云石、瓷片饰面的修补;

5、负责土建结构方面渗漏水处理;

6、负责酒店各类门锁的安装和修理;

7、在力所能及的情况下,承担酒店部分装修改造工程和木器家具的制作或改造。

(二)综合装修工岗位职责:

1、遵守员工守则,严格执行各种规章制度;

2、服从派工安排,认真细致、保质按时完成工作任务。工作中发现问题及时请示报告;

3、热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能;

4、严格遵守操作规程,正确处理各种机具,并做到勤保养、善保管;

5、遇有抢修任务时,积极参加抢修,未完成不得下班,如当时不能修复的工作要妥善处理,以确保酒店正常营业和酒店装修格调的完美;

6、树立强烈的酒店意识,文明施工,宾客至上。维修工作时,尽量不影响客人,公共场所施工设施工广告牌或加设围栏。自觉做好施工现场收尾工作,保持酒店的优美环境。

第9篇 zz酒店工程部电工班工作范围岗位职责

酒店工程部电工班工作范围及岗位职责

(一)电工班工作范围:

1、负责酒店电力系统的运行管理;

2、负责电房的高低压配电柜、变压器、发电机及控制设备的维修保养及故障检修;

3、负责水泵房、锅炉房电器设备的维修保养及故障检修;

4、负责电梯、空调、冷冻设备动力电源供给;

5、负责餐厅、厨房、客房洗涤动力设备电器的维护保养和故障检修工作;

6、负责酒店范围内所有照明设备的保养和故障检修。

(二)电工班岗位职责:

1、严格遵守员工守则和各项规章制度;

2、努力学习技术,熟练掌握酒店电气设备的原理、技术性能及实际操作与维修;

3、制定所管设备的检修计划,按时按质按量完成,并填好记录表格;

4、坚守岗位,定期巡视电器设备,密切监视中央信号屏的工作情况,正常抄录各种数据,填好报表;

5、事故未排除不进行交接班,应上下两班协同工作,设备故障排除应做好记录;

6、对来人来电报修及时登记,填好派工单,通知维修工前往处理;

7、请假、补休需提前报告,由主管安排合适替班人;

8、按规定的时间做好值班室内外清洁工作;

第10篇 酒店工程部经理工作岗位职责

工程部总监

chief engineer

一 、岗位名称: 工程总监

job name: chief engineer

二 、岗位级别: 经理

job title: manager

三 、直接上司: 驻店经理、总经理

immediate superior: r.m、g.m

四 、下属对象: 值班工程师

immediate subordinate: duty engineer

五 、主要职责:

primary responsibilities

1、 接受总经理的领导,管理整个工程部的员工。

2、 制定本部门的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑、装潢的完好。

3、 总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

4、 制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训,努力把工程部建成一支高水准、高效率、高服务质量的队伍。

5、 全面负责工程部的节支运行、跟踪,控制所有水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

6、 根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

7、 负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

8、 主持部门工作例会,协调班组工作。

9、 分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论现场检查施工质量与进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。

11、 直接和间接地考核督导、员工,并对其工作做出指导和评估。

12、 建立完整的设备设施、技术档案和维修档案。

13、 随时接受并组织完成上级下达的工作指令。

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