粗加工管理制度1.分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区或池,并要有明显标志。食品...[更多]
89人关注
市幼儿园食品原料粗加工管理制度l、采购员不购买腐烂变质的食品原料,食品原料及应在...[更多]
47人关注
1设置上下水装置,并设立解冻池、清洗池,食品原辅料在此去皮、清洗、解冻。粗加工时,肉、...[更多]
35人关注
1.餐饮单位应设置专用粗加工间或粗加工区域及设施,其使用面积应与生产供应量相适应。...[更多]
68人关注
1.餐饮单位应设置专用粗加工间或粗加工区域及设施,其使用面积应与生产供应量相适应。...[更多]
96人关注
幼儿园食品粗加工切配餐饮安全管理制度为规范餐饮服务粗加工、切配工作管理,保障公众...[更多]
54人关注
市幼儿园食品原料粗加工管理制度l、采购员不购买腐烂变质的食品原料,食品原料及应在...[更多]
20人关注
粗加工管理制度1.分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区或池,并要有明显标志。食品...[更多]
51人关注
百豪幼儿园食品原料粗加工管理制度l、采购员不购买腐烂变质的食品原料,食品原料及应在...[更多]
44人关注
一、食品粗加工间通风良好,有防尘、防鼠、防蝇、防蟑螂及消除其他有害昆虫的设施,下...[更多]
83人关注
台东幼儿园粗加工管理制度1.粗加工间保持清洁卫生,并配有防蝇、防鼠设备,购回的原材料先...[更多]
15人关注
华中幼儿园粗加工管理制度1.分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区或池,并要有明显...[更多]
11人关注
一、 烹饪人员(厨师)要严格检查待烹饪加工食品原料的安全质量,发现有腐质或其他感官...[更多]
11人关注
堰草口小学食堂粗加工管理制度一、分设肉类(包括水产品)和蔬菜原料洗涤池,并且有明显标...[更多]
70人关注
烹调加工管理制度范文一、烹饪人员(厨师)要严格检查待烹饪加工食品原料的卫生质量,发...[更多]
85人关注
一、员工须持有效《健康证》和《食品卫生知识培训合格证》方可上岗。二、养成良好个人...[更多]
43人关注
(一)、食堂管理员根据每日食谱要求,通知库管员准备每餐所用食品原料;(二)、肉、禽类食品专...[更多]
27人关注
食堂粗加工卫生管理制度1、分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区或池,并要有明显...[更多]
63人关注
1.加工人员必须每年至少进行一次健康检查和卫生知识培训教育,并取得合格证者,方可上...[更多]
62人关注
为规范粗加工、切配工作管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施...[更多]
48人关注