分三步:先写清楚哪几天算旺季,再写每天各岗人手怎么调,最后写关键动作卡点。比如“国庆前三天,前厅增配1名夜班、客房提前2小时做房、餐饮预留3桌应急位”。别写“加强服务”,写“前台叫号屏增加方言提示选项”。