岗位认知不是写“服务员很重要”,是写你站满八小时后膝盖发酸才懂什么叫支撑力、写你被三个主管同时改单才明白指令怎么打架、写你凌晨三点拖地时看见玻璃倒影里自己眼睛发直。认知是从骨头缝里渗出来的,不是从PPT里抄来的。